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Mon parcours

Diététicienne, coach, entrepreneure.

Passionnée depuis ma plus tendre enfance par le sport, je pratique pendant 10 ans la gymnastique rythmique jusqu’à mon premier cursus universitaire pour devenir professeure d’EPS.

C’est lors de mes 3 premières années de faculté que je suis touchée par les troubles alimentaires et ne trouve malheureusement pas de professionnel qualifié pour m’accompagner dans ma démarche de soin. C’est décidé : je vais devenir le professionnel de santé que je ne trouve pas en passant un BTS diététique puis des formations qualifiantes pour le soin des troubles des conduites alimentaires (TCA).

A travers les années de BTS et les années covid, je me forme et me soigne petit à petit mais une chose me manque plus que tout : le sport et l’accompagnement de la performance. La sportive dans l’âme que je suis retourne sur les bancs de la fac pour apprendre l’entrainement sportif, la programmation et le coaching sportif.

Mon but : accompagner dans les TCA et AUSSI dans la performance !

Lors de ma formation dans le sport, je crée mon nom, qui résonne plus que jamais grâce à la découverte de la force athlétique : Power_n_diet ! “Power” pour le coté puissant et résilient de ma personnalité (et pour faire référence à mon sport) ; “n” puisque je m’appelle Noémie et “diet” pour la diététique, la nutrition et ma profession initiale

Aujourd’hui, plus qu’une énième diététicienne ou coach lambda que tu peux croiser dans la rue, je me dévoue pour métamorphoser le rapport au corps et à l’alimentation des femmes qui manquent de confiance en elle et des sportifs en recherche de performance.

Stop à la privation ! Ici, on accepte ses envies, on apprends à renouer avec l’alimentation, on explore nos sensations pour devenir autonome et on comprend comment agit notre corps et notre esprit.

Prêt à (re)nouer avec l’amour propre ?

Mes formations

2015 : Baccalauréat Economique et Social, spécialité économie approfondie, option juge acrosport et arts plastiques, lycée Ruffié, Limoux (11).​


2015/2018 : UFR STAPS DE MONTPELLIER - LICENCE 2 Education et Motricité (EM), Spécialités sportives gymnastique rythmique et Sports combinés.


Avril 2016 | STAGE EN EDUCATION PHYSIQUE ET SPORTIVE | Collège J. Delteil, Limoux (11)

Observations et interventions auprès de collégiens lors de cours d'EPS.​

Septembre 2016 – mars 2017 | STAGE EN EDUCATION PHYSIQUE ET SPORTIVE | Ecole A. Cabrol, Saint-Jean-de-Védas (34)

Cours d'EPS en école élémentaire : expression corporelle et basket-ball.​

Décembre 2017 – janvier 2018 | STAGE EN EDUCATION PHYSIQUE ET SPORTIVE | Lycée J. Ruffié, Limoux (11)

4 semaines. Missions principales : interventions en cours d'EPS en lycée général et technologique ; savoir élaborer une séquence et créer une séance d'EPS ; adapter ses séances en fonction de sa classe.​​​

2019-2021 : BTS DIETETIQUE, CNED DE GRENOBLE (38)


Mars 2019 | STAGE EN RESTAURATION COLLECTIVE | Lycée J. Ruffié, Limoux (11)

2 semaines. Missions principales : maîtriser la méthode HACCP ; comprendre et participer à l'élaboration de repas collectifs.


Avril 2019 | STAGE EN RESTAURATION COLLECTIVE | Centre hospitalier Limoux-Quillan, Limoux (11)4 semaines. Missions principales : maîtriser la méthode HACCP ; comprendre et participer à l'élaboration de repas collectifs.


Janvier – mars / juin-juillet 2020 | STAGE EN DIETETIQUE THERAPEUTIQUE | Polyclinique du Ternois, Saint-Pol-sur-Ternoise (62) et Centre hospitalier Limoux-Quillan, Limoux (11)

5 semaines par établissement. Missions principales : Adapter un régime alimentaire en fonction des pathologies ; veiller aux normes d'hygiène des repas ; communiquer avec l'équipe médicale, le patient (ou résident EHPAD) et sa famille ; mettre en place des ateliers interactifs sur l'alimentation ; participer aux CLAN, PMSI et aux réunions de transmissions ciblées.


Novembre 2020 – mars 2021 | STAGE EN DIETETIQUE SPORTIVE | US Carcassonne, Carcassonne (11)

5 semaines. Enquêtes alimentaires. Suivi nutritionnel d'une équipe de rugbyman en pré-centre de formation : mise en place d'ateliers préventifs sur la diététique et la nutrition, élaboration d'un suivi impédancemétrique, accompagnement à la perte / prise de poids, ateliers interactifs de sensibilisation, suivi présentiel et distanciel. Rencontre de joueurs professionnels ProD2 dans le cadre de mon étude personnelle sur les troubles alimentaires en milieu sportif.

​​​2021/2022 : UFR STAPS DE MONTPELLIER - LICENCE 2 ENTRAINEMENT SPORTIF, SPECIALITE MUSCULATION​​

Octobre 2021 – Déc. 2021 | STAGE EN PREPARATION PHYSIQUE | US Carcassonne, Carcassonne (11)

50h – Immersion en préparation physique (PP) en centre de formation et espoirs en rugby : observation et préparation de séances adaptées de PP, observation des matchs.


Février 2022 – Avril 2022 | STAGE EN PREPARATION PHYSIQUE | MHBA, Montpellier (34)

50h - Préparation physique en handibasket (basket fauteuil).50h – Immersion en préparation physique (PP) en handibasket : préparation de séances adaptées de PP.​Brevets fédéraux de niveau 1 Haltérophilie, Force Athlétique, Functionnal Training.

2022/2023 : UFR STAPS DE MONTPELLIER - LICENCE 3 ENTRAINEMENT SPORTIF, MENTION PARCOURS FORCE, SPECIALITE MUSCULATION


Sept. 2022 – Juin 2022 | STAGE ANNUEL PREPARATION PHYSIQUE | Force STAPS, Montpellier (34)

+ de 100h – Préparation physique d'étudiants en haltérophilie, force athlétique et functionnal training, organisation d'évènements sportifs, formatrice de brevet fédéraux de niveaux 1 (haltérophilie et force athlétique).​Brevets fédéraux de niveau 2 Haltérophilie et 3 Force (force athlétique et functionnal training).

2023/2024 :

Bayesian France - Sciences du fitness et de la nutrition

2024 :

CFDC - Hyperphagie boulimique, diététique et TCCE

CFDC - TCA, diététique et TCC

Oreka Formation - Nutrition et supplémentation du sportif